Brânză Enisala cu chimen, maturată 30 de zile – 200 g

Brânză Enisala TU! cu chimen, maturată 30 de zile – 200 g

Laptele folosit pentru Brânza Enisala TU! cu chimen provine din ferma proprie și este procesat în fabrica noastră din Traian, județul Tulcea.

După pasteurizare, laptele este prelucrat cu culturi lactice selecționate, cheag și chimen, iar brânza obținută este maturată timp de 30 de zile. În urma maturării dezvoltă o pastă fină și moale, cu semințe de chimen vizibile în secțiune și un gust plăcut, ușor dulceag.

Ingrediente

LAPTE de vacă pasteurizat, chimen, culturi lactice selecționate, cheag, sare.

Alergeni: conține LAPTE și produse derivate din lapte. Poate conține urme de NUCĂ și OU.

Valori nutriționale medii

Păstrare și consum

A se păstra la temperaturi cuprinse între 2°C și 6°C, ferită de razele directe ale soarelui.

După deschidere, produsul se păstrează la frigider și se consumă în maximum 5 zile.

A se consuma de preferință înainte de data înscrisă pe ambalaj.

Informații despre produs

• Cantitate netă: 200 g
• Maturare: 30 de zile
• Originea laptelui: România
• Țara de origine: România
• Tip produs: brânză maturată din lapte de vacă, cu chimen

Producător

FRAHER SRL – Fabrica de Lapte
Sat Traian, Comuna Cerna,
Str. George Coșbuc nr. 2,
Județul Tulcea, România