Brânză Heracleea tip Raclette, maturată 90 de zile – aprox. 7 kg

Brânză Heracleea TU! tip Raclette, maturată 90 de zile – aprox. 7 kg

Laptele folosit pentru Brânza Heracleea TU! provine din ferma proprie și este procesat în fabrica noastră din Traian, județul Tulcea.

După pasteurizare, laptele este prelucrat cu culturi lactice selecționate și cheag, iar brânza obținută este maturată timp de 90 de zile. Are o coajă elastică, o pastă semi-tare cu structură fină și un gust plăcut, ușor dulceag. Tipul Raclette și textura sa o fac potrivită în special pentru topire.

Ingrediente

LAPTE de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, cheag, sare.

Alergeni: conține LAPTE și produse derivate din lapte.

Valori nutriționale medii

Păstrare și consum

A se păstra la temperaturi cuprinse între 2°C și 6°C, ferită de razele directe ale soarelui.

După deschidere, produsul se păstrează la frigider și se consumă în maximum 5 zile.

A se consuma de preferință înainte de data înscrisă pe ambalaj.

Informații despre produs

• Cantitate netă: aprox. 7 kg
• Maturare: 90 de zile
• Conținut de grăsime: 16%
• Originea laptelui: România
• Țara de origine: România
• Tip produs: brânză maturată semi-tare, tip Raclette

Producător

FRAHER SRL – Fabrica de Lapte
Sat Traian, Comuna Cerna,
Str. George Coșbuc nr. 2,
Județul Tulcea, România