Brânză Enisala cu trufe, maturată 30 de zile – 200 g

Brânză Enisala TU! cu trufe, maturată 30 de zile – 200 g

Laptele folosit pentru Brânza Enisala TU! cu trufe provine din ferma proprie și este procesat în fabrica noastră din Traian, județul Tulcea.

După pasteurizare, laptele este prelucrat cu culturi lactice selecționate, cheag și trufe, iar brânza obținută este maturată timp de 30 de zile. În urma maturării dezvoltă o pastă fină și moale, cu bucăți fine de trufe vizibile în secțiune și un gust plăcut, ușor dulceag.

Ingrediente

LAPTE de vacă pasteurizat, trufe, culturi lactice selecționate, cheag, sare.

Alergeni: conține LAPTE și produse derivate din lapte.

Valori nutriționale medii

Păstrare și consum

A se păstra la temperaturi cuprinse între 2°C și 6°C, ferită de razele directe ale soarelui.

După deschidere, produsul se păstrează la frigider și se consumă în maximum 5 zile.

A se consuma de preferință înainte de data înscrisă pe ambalaj.

Informații despre produs

• Cantitate netă: 200 g
• Maturare: 30 de zile
• Conținut de grăsime: 15%
• Originea laptelui: România
• Țara de origine: România
• Tip produs: brânză maturată din lapte de vacă, cu trufe

Producător

FRAHER SRL – Fabrica de Lapte
Sat Traian, Comuna Cerna,
Str. George Coșbuc nr. 2,
Județul Tulcea, România