Brânză Enisala maturată 30 zile aprox. 4kg

Brânză Enisala maturată timp de 30 de zile, cu textură semi-tare și un gust autentic inconfundabil. Această brânză este perfectă pentru cei care apreciază calitatea și rafinamentul brânzeturilor artizanale.

Preț/kg: 61.38/kg cu TVA

Textură și Gust:

Brânza Enisala maturată se remarcă printr-un echilibru ideal între fermitate și cremozitate, oferind o consistență plăcută și o structură uniformă. Maturarea de 30 de zile adaugă profunzime și complexitate gustului, cu note subtile de nuci și unt.

Proces de Maturare:

Maturată timp de 30 de zile, această brânză dezvoltă o aromă distinctivă și o textură semi-tare perfectă. Procesul de maturare atent controlat asigură că fiecare bucățică de brânză capătă caracterul său unic și intens.

Ingrediente:

Ingrediente naturale și de cea mai bună calitate: lapte proaspăt, culturi de brânză selecționate, sare și cheag. Fără conservanți artificiali, această brânză este o alegere sănătoasă și delicioasă pentru orice ocazie.

Utilizare și Recomandări:

Ideală pentru platouri de brânzeturi, această brânză poate fi savurată simplu sau alături de fructe, nuci și pâine artizanală. Este perfectă pentru a adăuga un gust distinctiv în rețetele de paste, salate sau sandvișuri gourmet.

Beneficii și Sănătate:

Brânza maturată este o sursă excelentă de proteine și calciu, esențiale pentru o dietă echilibrată. Procesul de maturare dezvoltă bacterii benefice care contribuie la sănătatea digestivă.